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giovedì 1 dicembre 2011

Bianco e dolce natale

Ciao a tutte!
Oggi vi scrivo un po' di corsa, mi devo preparare per andare a Milano dove incontrerò una mia sposina bellissima per presentarle il progetto per il suo matrimonio (emozione! agitazione! ansia da prestazione!) e per l'evento di cui vi parlavo ieri, dove ci sarà la dolcissima Alessandra a farmi compagnia.
A proposito di dolcezza, quando penso ad Ale penso subito a cupcake, cake pops e fantastiche creazioni zuccherine. Il periodo esige almeno una piccola dose di spirito natalizio, quindi un dessert table a tema è quello che ci vuole oggi!
Dolcetti al cocco, tortine coperte da un soffio di zucchero a velo, tanto cioccolato bianco, cristalli e zuccherini argentati sono gli ingredienti di un fantastico display di dolci che l'alberello di legno rende perfettamente adatto alle feste che si avvicinano. Io lo trovo adorabile!



Fonti: Amy Atlas, 79 ideas, Rubyju

Ci sentiamo domani, spero di essere pronta con foto di un milione di abiti da sposa tutti per voi!
Baci
Laura

giovedì 3 febbraio 2011

Biancaneve ne sarebbe orgogliosa!

Che svista!
Da giorni p stata proclamata a vincitrice europea dello Sweet table european contest organizzato da Laure di Sweet Girly Mommy e non ve lo avevo ancora comunicato!
La meritatissima vittoria, per un tema davvero originale, un'esecuzione e presentazione davvero perfette, è andata al Regno Unito con il tavolo ispirato a Biancaneve, realizzato da Belle Amour.
Non è meraviglioso? La combinazione di colori, caratteri, materiali (quel caramello sulle mele credo stia diventando un mio chiodo fisso!), dei dolci, con i richiami alla tavola come il grande specchio e il cervo ma soprattutto il fantastico sfondo con il motivo del bosco ne fanno un lavoro che lascia a bocca aperta!



buon giovedì a tutte, ci rileggiamo domani :) !




venerdì 24 dicembre 2010

Xmas cookie factory

Ciao!
Oggi passo veloce veloce dal blog, devo fare le valigie portare Lelo al tagliando dalla pediatra e partire per Milano! Ma volevo proprio mostrarvi un po' cosa mi ha tenuta occupata (oltre al pupotto un po' isterico per la bronchite e alcune "cose di lavoro") negli ultimi 2 giorni: signore e signori, la Trendinozze cookie production!
Scusate le foto, le ho fatte nel tardo pomeriggio praticamente al buio... è ora di munirsi di macchina fotografica un po' più potente e di rivedere l'illuminazione della casina.


Mini dolcetti di cocco: un classico super easy, in versione mignon

Chocolate chip cookies: anche questi un classico in versione microscopica, per non scoraggiare i destinatari più attenti alla dieta 8sono piccolo piccolo, che male potrò farti??)
 Almond-chocolate crinkles (una bomba, ricetta tratta dall'app Martha makes cookies, voto 10+!)

 E sul vassoietto-regalo (ancora da impacchettare, mi ci dedico prima di partire a tempo di record, promesso!) anche biscottini di mela, cookie ai corn flakes e cioccolato bianco e girelle di frolla bicolor.


Ne ho fatti un po'... virtualmente c'è un vassoietto per ognuna di voi!!

Se ci riesco vi mostrerò anche le confezioni, ma non prometto!
Intanto buona vigilia!



lunedì 29 novembre 2010

Fiori e dolci

Buongiorno a tutte!
Come state, passato bene il week end? Io ho passato un sabato molto sociale, a casa di Alessandra con Fede, Gaia Tanisha e Michi a  imparare a realizzare dei bellissimi dolci natalizi (ecco... bellissimi... diciamo che mi devo esercitare molto!), e una domenica molto asociale: una fittissima nevicata ha coperto la collina su cui abito di una quarantina (non scherzo) di cm di neve, immergendo il mio paesello in un'atmosfera quasi fiabesca, e complice il fatto che il pupo ancora non sta bene (inizia oggi la terza settimana di reclusione in casa...speriamo finisca presto!!) non ho messo il naso fuori, nemmeno sul pianerottolo!

L'autunno mi è davvero sfuggito di mano quest'anno, sono successe tante cose e così velocemente... ieri era ancora agosto, sono sicura!

E per riacciuffare un minimo di questo autunno oggi vi mostro un progetto che mi è molto piaciuto, come in generale mi piace sempre quello che propone Jillian di 100 layer cake: una collaborazione con 3 flower designer per la creazione di 3 allestimenti diversi ispirati a tre favor molto adatti a questa stagione!
Da uno stile più pop a uno più classico e romantico passando per il rustico... tutti e 3 perfettamente riusciti!
Ditemi un po', quale vi piace di più?

Whoopie Pie alla zucca 

Marmellata di fichi speziata
E infine il succo di mela!


Che stile vi si addice di più?

Un bacio a tutte!






venerdì 26 novembre 2010

Guest post: Pie in a jar

Buongiorno!
Come tutti i venerdì vi lascio nelle ottime mani di Chiara. Oggi ce le "sporchiamo" di marmellata!
Un bacione a tutte, Laura


Buongiorno e buon venerdì! Grazie ancora a Laura che mi fa tenere sul suo bellissimo blog una piccola rubrica ad alto contenuto calorico. Adoro trovare idee golose da proporvi!
Oggi in modo particolare parliamo della "torta in barattolo"!
E' così tanto tempo che cercavo immagini carine per mostrarvela e finalmente le ho scovate su Sweet tooth




Si tratta di una vera torta che però viene fatta cuocere direttamente dentro piccoli barattoli e quindi servita in bellissime monoporzioni.
Basterà foderare il barattolo di pasta frolla o sfoglia e riempirlo di mele, marmellata o semplicemente del ripieno della torta che preferite. Mettete in forno ed ecco fatto!


 

Un nastrino, un'etichetta personalizzata faranno il resto! Ospiti soddisfatti e stupiti!


Carina come idea peri un buffet dall'aria country,no?
Via Sweet Tooth e Green Weddign Shoes 


E se volete qualche spunto su come farla, sbirciate pure qui e qui!






Un bacio e buon fine settimana!

giovedì 25 novembre 2010

L'importanza dell'accessorio... Sweet and saucy supplies!

Si sa gli accessori definiscono lo stile. Vale per la moda ma anche per la decorazione e gli allestimenti!
é spesso veramente difficile trovare sul mercato un assortimento interessante di accessori per la tavola dolce che possa dare ai nostri display quel tocco in più.
Ma per questo ci viene incontro Melody, bravissima chef e proprietaria di Sweet &Saucy shop, che ha appena aperto anche Sweet & Saucy Supplies!
Alzatine di tutti i materiali tipi e colori, vassoietti e ciotoline, campane di vetro e altre piccole meraviglie...il sito offre veramente di tutto per rendere ancora più speciali i già straordinari dolci che sono sicura siete capaci di creare!
Un oggetto di questo tipo può essere davvero un regalo di natale molto gradito da future spose o semplici amanti della cucina e della bella tavola (della buona lo siamo tutti, credo!).
Che ne dite? Io, che anche l'occhio vuole la sua parte, sempre!




Un abbraccio a tutte voi!


venerdì 19 novembre 2010

Dallo stecco alla tazza!

Ciao a tutte!
Oggi come negli ultimi venerdì vi lascio nelle buonissime mani di Chiara! Il post di oggi a mio parere è uno dei più gustosi apparsi su queste pagine in quasi due anni di blog.. Bé non ho mai nascosto il mio amore folle per la cioccolata, forse quindi sono un po' di parte!
Vi lascio giudicare e intanto ringrazio Chiara per i post sempre più gustosi che riesce a confezionare per noi!
Baci
Laura






Buongiorno Care!
Come passa veloce la settimana! Mi ritrovo qui nel mio angolino culinario sul blog di Laura così velocemente quasi da non rendermene conto!


Oggi parliamo di una mia insana passione, che poi credo sia la passione di molte donne: la cioccolata!
Calda in tazza, spalmata sul pane, in tocchetti goduriosi! Qualsiasi forma prenda, è sempre buona.


Oggi un'idea che trovo carina per un sacco di occasioni, dal dopocena con gli amici ad un pomeriggio di dolci confidenze tra amiche.
E dopo la presentazione ecco a voi la proposta di oggi: un preparato per cioccolata calda da sciogliere direttamente nel latte caldo (o panna e latte per i più golosi). Ci si può sbizzarrire con i gusti di cioccolato, con le spezie, aggiungere meringhette e quant'altro!



Possiamo anche sbizzarrirci e presentarli cosi:





Fonti 1 e 2


Se volete potrete acquistarli già pronti su questo sito.
E pensiamo a come sarebbe carino allestire un angolo con questi cubotti di cioccolata di vari gusti accanto a mug colorate e latte, a meringhette e biscottini!
Carino per un bridal o baby-shower! Ottima idea anche per un regalino in vista delle feste.


Un bacio a tutte e buon fine settimana!

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